Carta y menús

1 salada a eligir + 1 ducle a eligir

Gourette

Huevo, queso raclette, patata, crema, jamon de york, moscada

La Française

Queso camembert, patatas, nueces, filete de pato ahumdo, cebolla

Opopop

Salmon marinado, espinaca fresca, limon

Paysanne

Huevo, queso emmental, cebolla, patatas, salsa mostaza casera, salsicha del pays

Reinette

Huevo, queso emmental, jamon de york, champinones, salsa tomate

Andalouse

Huevo, queso emmental, chorizo, salsa tomate casera

Campagnarde

Huevo, queso emmental, jamon de york, andouille, confit de cebolla

Rustique

Huevo, queso emmental, jamon de york, confit de cebolla, salsicha del pays

Fanfan

Espinaca fresca, queso de cabra, miel, almendras

Alpine

Reblochon, raclette, lardons

3 fromages

Emmental, chèvre, roquefort

Lorraine

Emmental, œuf, crème, lardons

Tiflette

Reblochon, raclette, pomme de terre, jambon cru

Begood

Fromage philadelphia, saumon fumé, avocat, graines de sésame, citron

Biquette

Chèvre, saumon fumé, ciboulette, crème fraîche, citron

Bounty

Platano, salsa chocolate, coco, helado coco, chantilli

Bretonne

Manzana al mantequilla, helado aroma biscocho breton, salsa caramelo casero, chantilli

Double flip

Mermelada naranja, salsa chocolate casera, almendras, chantilli

Babydoll

Platano, salsa chocolate casera, chantilli

Mango

Sorbete passion, mango, coulis de fresas, chantilli

Hemet

Nocilla, helado vainila, smarties, chantilli

Rockarmor

Mermelada casera de arandanos, helado vainila, chantilli, almendras

Holala

Flameda (elegir Grand-Marnier, Armagnac, Calvados, Ron)

Jack Sparrow

Manzana-Azucar, flameada al Ron

Normande

Manzana, caramelo casero, flameada al Calvados

Gasconne

Ciruelas pasas al Armagnac, flameada al Armagnac

Flambada

Salsa chocolate caliente, flameada al Grand-Marnier

Mangococo

Mango, colza de coco, helado coco, chantilli, salsa chocolate

1 salada a eligir + 1 ducle a eligir

Kelen

Huevo, queso de cabra, salsa tomate casera

Forestière

Huevo, queso emmental, champinones

Cabra

Queso de cabra, almendras, nueces, miel

Triskell

Huevo, espinacas frescas, salsa tomate casera

Andouille

Huevo, queso emmental, andouille

Soubise

Huevo, queso emmental, jamon de york, confit de cebolla

Tomate

Huevo, queso emmental, jamon de york, salsa tomate casera

Complète

Huevo, queso emmental, jamon de york

Complète pays

Huevo, queso emmental, jamon de york

Lorraine

Œuf, emmental, lardons

Belza

Salsa chocolate casera

Myrtilles

Mermelada casera de arandanos

Lemon

Mantequilla, azucar con zumo de limon

Breizh

Mantequilla, azucar

Noisette

Nocilla

Cara

Caramelo casero

Maya

Miel

Leopard

Salsa chocolate casera, almendras

Bourdon

Miel, almendras

Breizh'ilienne

Salsa chocolate casera, almendras, chantilli

Banachoc

Platano, salsa chocolate

Kerven

Manzana al mantequilla, helado de vainila

Extraball

Mantequilla, azucar, helado vainillia, chantilli

Pompon

Manzana al mantequilla, almendras

Noiraude

Salsa chocolate, chantilli

Braspart

Beurre-sucre, chantilly maison

Glazik

Manzana al mantequilla, caramelo casero

Caranilla

Caramelo casero, helado de vainillia

Québécoise

Manzana al mantequilla, sirope de arce

Rêve Orange

Mermelada de naranja, salsa chocolate

Casta

Crema de Castagna

Castagna

Crema de castagna con chantilli

Huevo, jamon de york

Jamon de york, queso emmental

Champinones, queso emmental

Huevo, queso emmental

Jamon crudo, queso raclette

Plancha de Jamon crudo

Racion de Langostinos salvajes, mayonesa casera

Sopa de cangrejos, picatostes, mayonesa picante

Ensalada verte

Era de ensalada verte

Bistec de buye a la plancha rumsteak de 200 gr, patatas fritas, ensalada, mantequilla casero

Chipirones salsa armoricana, arroz blanco

Hamburgesa fresco de 150g a la plancha, patatas fritas

Mejillones Hispano-Bretonne (calamares, crema con ajo y especias paella), patatas fritas "depende de llegada"

Mejillones marinadas, patatas fritas "depende de illegada"

Mejillones a la crema, servidas con patatas fritas

Racion de queso camembert

Racion de Langostinos salvajes, mayonesa casera

Sopa de cangrejos, picatostes, mayonesa picante

Bistec de buye a la plancha rumsteak de 200 gr, patatas fritas, ensalada, mantequilla casero

Chipirones salsa armoricana, arroz blanco

Mejillones Hispano-Bretonne (calamares, crema con ajo y especias paella), patatas fritas "depende de llegada"

Copa Dama blanca

Crepe Flameada al "Grand-Marnier"

Café Goloso

Papperino

Glaces Oreo, Kinder, Cuatro amigos (mezcla de nutella, chocolate blanco, avellena), Smarties, chantilli

Josy

Helado pistacho, helado chocolate, salsa chocolate, chantilli

Exotic

Helado coco, sorbete passion, mango, coulis de fresas casero, chantilli

Tatin

Helado vainila y caramelo, helado caramelo, manzana al mantequilla, salsa carmaelo casero, chantilli

Commodore

Helado ron-pasas, helado vainila, pasas al ron, chantilli

Café ou chocolat ou caramel Liégeois

Helado, helado vainilla, cafe expresso, chantilli

Banana split

Helados vainilla, helado fresa, helado chocolate, platano, salsa chocolate casera, chantilli

Dame blanche

Helado vainila, salsa chocolate casera, chantilli

Colonel

Sorbete limon, vodka

Iceberg

Helado after eight, helado chocolat, pippermint

1 Bola

2 Bolas

3 Bolas

Suplemento chantilli o salsa de chocolate casero o salsa caramelo casera

Suplemento Smarties

Vainila, fresa, chocolate, café, Oreo, Kinder, sorbete passion, coco, pistacho, galleta breton, cuatro amigos, sorbete frambuesa, sorbete lima, caramelo, ron-pasas, menta-chocolate