Gourette

Œuf plein air, raclette, pomme de terre, crème fraîche, jambon blanc, muscade

3 Fromages

Roquefort, chèvre frais, emmental

Opopop

Saumon mariné, épinards frais, citron

Paysanne

Œuf plein air, emmental, pommes de terre, oignons, sauce moutarde maison, saucisse confite

Reinette

Œuf plein air, emmental, jambon blanc, champignons, sauce tomate maison

Andalouse

Œuf plein air, emmental, chorizo, sauce tomate maison

Julie

Chèvre, aubergine, sauce tomate maison

Campagnarde

Œuf plein air, emmental, jambon blanc, andouille, confit d’oignons

Rustique

Œuf plein air, emmental, jambon blanc, confit d’oignons, saucisse confite

Fanfan

Epinards frais, chèvre, miel, amandes

Kelen

Œuf plein air, chèvre, sauce tomate maison

Forestière

Œuf plein air, emmental, champignons

Cabra

Chèvre, amandes effilées, noix, miel

Andouille

Œuf plein air, emmental, andouille

Soubise

Œuf plein air, emmental, jambon, confit d’oignons

Tomate

Œuf plein air, emmental, jambon blanc, sauce tomate maison

Complète

Œuf plein air, emmental, jambon blanc

Complète pays

Œuf plein air, emmental, jambon pays

2 Ingrédients à choisir

Œuf plein air, jambon blanc ,
Jambon blanc, emmental
Champignons, emmental
Œuf plein air, emmental
Jambon cru, raclette

1 Crêpe tradition

Salée au choix

+ 1 Crêpe tradition

Sucrée au choix

1 Crêpe Korrigan

Salée au choix

+ 1 Crêpe Korrigan

Sucrée au choix

Pièce de Boeuf grillée
( 200g ) Origine U.E
Beurre aître d'hotel, frites
Ou
Tartare de saumon maison,
salade frite

+

Coupe Tatin
Ou Café gourmand
Ou Crêpe flambée au grand Marnier
Ou Planche de fromage

Beignets de calamars

Sauce tartare maison

Planche de jambon Basque IGP 24 mois d'affinage

Salade Terroir

Émincé de magret de canard fumé, pomme crue, pomme de terre, Roquefort, noix, origan

Jambon blanc, frites

Tartare de saumon maison

Accompagné de salade et frites

Pièce de bœuf grillée (200g env)

Beurre maître d'hôtel, frites, salade

Steak haché du boucher, frites

Café Gourmand

Fromage de brebis

Planche de fromages

Roquefort, fromage de brebis, noix

Bounty

Banane, sauce chocolat, coco râpée, glace coco, chantilly

Bretonne

Pomme au beurre, glace vanille noix de pécan, caramel au beurre salé, chantilly, amandes

Doubleflip

Marmelade à l’orange, sauce chocolat, amandes grillées, chantilly

Babydoll

Banane, sauce chocolat, chantilly

Lemon Curd

Crème au citron maison, boule de glace citron meringuée, chantilly

Holala

Au choix du flambage : Grand Marnier, Armagnac, Calvados, rhum

Jack Sparrow

Banane-sucre, flambée au rhum

Normande

Pommes fruit, caramel au beurre salé, flambée au calvados

Gasconne

Pruneaux marinés à l'armagnac, flambée à l'armagnac

Flambada

Chocolat chaud, flambée au Grand Marnier

Banachoc

Banane, chocolat

Breiz'ilienne

Chocolat, amandes, chantilly

Citron délice

Beurre-sucre, glace citron meringuée, jus de citron

Glazik

Pomme au beurre, caramel au beurre salé

Caranilla

Caramel au beurre salé, glace vanille

Québécoise

Pomme, sirop d’érable

Rêve Orange

Marmelade à l’orange, chocolat, chantilly

Noiraude

Chocolat, chantilly

Carioca

Confiture de framboise, chocolat chaud

Kerven

Pommes au beurre, glace vanille

Pompon

Pommes au beurre, amandes grillées

Braspart

Beurre, sucre, chantilly

Beltza

Sauce chocolat chaud maison

Bourdon

Miel, amandes grillées

Lemon

Beurre-sucre, jus de citron

Breizh

Beurre sucre

Noisette

Pâte à tartiner noisette

Cara

Caramel au beurre salé maison

Maya

Miel

Leopard

Sauce chocolat maison, amandes

Campeon

Glaces Oreo, chocolat blanc, Kinder, topping

Tatin

Glaces vanille et caramel au beurre salé, pomme fruit, sauce caramel salé maison, chantilly

Commodore

Glaces rhum- raisin et coco, raisins blonds au rhum, chantilly

Citron breton

Glace citron meringuée, palet breton, sorbet citron, chantilly

Papperino

Glaces Oreo, Kinder, sauce chocolat, chantilly

Café ou chocolat Liégeois

Glaces café et vanille, café expresso, chantilly

Banana split

Glaces vanille, fraise, et chocolat, banane fruit, chocolat chaud maison, chantilly

Dame blanche

Glace vanille, chocolat chaud maison, chantilly

Colonel

Sorbet citron, vodka

Iceberg

Glace menthe-chocolat, glace chocolat, Get 27

1 Boule

2 Boules

3 Boules

Suppl. chantilly ou chocolat chaud maison ou caramel beurre salé maison

Vanille, vanille noix de pécan, fraise, chocolat, café, Oreo, Kinder, chocolat blanc, citron meringuée, sorbet passion, noix de coco, sorbet framboise, sorbet citron vert, caramel au beurre salé, rhum-raisin, menthe-chocolat

Bolée d'Armorique Brut

Bolée d'Armorique doux

Cidre Breton Séhédic Bio Fouesnant

Cidre Basque sec

Zapian ou Eztigar

Bière Pression Oldarki

Panaché

Monaco

Grimbergen

Hoegaarden

Desperados

Duvel

Coca

Orangina

Ice tea

Schweppes

Fanta

Oasis

Jus de fruits

Sirop à l'eau

Limonade

Kir Breton

Kir Basque

Kir vin blanc

Sangria

Porto

Moscatel

Martini

Punch maison

Ricard

Americano

Mojito

Expresso

Double expresso

Cortado

Crème

Chocolat chaud

Infusion

Thé

3 Fromages

Roquefort, queso de cabra fresco, queso emmental

Gourette

Huevo, queso raclette, patata, crema, jamon de york, moscada

Opopop

Salmon marinado, espinaca fresca, limon

Paysanne

Huevo, queso emmental, cebolla, patatas, salsa mostaza casera, salsicha del pays

Reinette

Huevo, queso emmental, jamon de york, champinones, salsa tomate

Andalouse

Œuf, queso emmental, chorizo, salsa tomate casera

Julie

Queso de cabra, berenjena, salsa tomate casera

Campagnarde

Huevo, queso emmental, jamon de york, andouille, confit de cebolla

Rustique

Huevo, queso emmental, jamon de york, confit de cebolla, salsicha del pays

Fanfan

Espinaca fresca, queso de cabra, miel, almendras

Kelen

Huevo, queso de cabra, salsa tomate casera

Forestière

Huevo, queso emmental, champinones

Cabra

Queso de cabra, almendras, nueces, miel

Andouille

Huevo, queso emmental, andouille

Soubise

Huevo, queso emmental, jamon de york, confit de cebolla

Tomate

Huevo, queso emmental, jamon de york, salsa tomate casera

Complète

Huevo, queso emmental, jamon de york

Complète pays

Huevo, queso emmental, jamon de york

2 Ingrédients à choisir

Huevo, jamon de york
Jamon de york, queso emmental
Champinones, queso emmental
Huevo, queso emmental
Jamon crudo, queso raclette

1 Crepe tradition

Salada a elegir

+ 1 Crepe tradition

Dulce a elegir

1 Crepe Korrigan

Salada a elegir

+ 1 Crepe Korrigan

Dulce a elegir

Pièce de Boeuf grillée
( 200g ) Origine U.E
Beurre aître d'hotel, frites
Ou
Tartare de saumon maison,
salade frite

+

Coupe Tatin
Ou Café gourmand
Ou Crêpe flambée au grand Marnier
Ou Planche de fromage

Rabas empanadas, salsa tartare casera

Plancha de Jamon Vasco Ibotia 24 meses

Ensalada Terroir

Magret de pato ahumado, manzana, patatas, Roquefort, nueces, cebolla

Jamon de york, patatas fritas

Tartar de salmon-avocado

Con ensalada, patatas fritas

Bistec de Buye à la plancha, patatas fritas, mantequilla "Iguzkian"

Hamburgesa de qualidad, patatas fritas

Café Goloso

Queso de oveja

Plancha de quesos

Roquefort, queso de Oveja, nueces

Bounty

Platano, salsa chocolate, coco, helado coco, chantilli

Bretonne

Manzana al mantequilla, helado vainila nueces pecan, salsa caramelo casero, chantilli, almendras

Doubleflip

Mermelada de naranja, salsa chocolate, almendras, chantilli

Babydoll

Platano, salsa chocolate casera, chantilli

Lemon Curd

Crema de limon casera, helado de limon y nata

Holala

Flameda ( eligir Grand marnier, Armagnac, Calvados, Ron )

Jack Sparrow

Manzana, Azucar, flameada al Ron

Normande

Manzana, caramelo casero, flameada al Calvados

Gasconne

Ciruelas pasas al Armagnac, flameda al Armagnac

Flambada

Salsa chocolate caliente, flameada al Grand marnier

Banachoc

Platano, salsa chocolate

Breiz'ilienne

Salsa chocolate casera, almendras, chantilli

Citron délice

Mantequilla-azucar, helado limon merengue

Glazik

Manzana al mantequilla, caramelo casero

Caranilla

Caramelo casero, helado de vainila

Québécoise

Manzana al mantequilla, sirope de arce

Rêve Orange

Mermelada de naranja, salsa chocolate

Noiraude

Salsa chocolate, chantilli

Carioca

Mermelada de frambuesa, salsa chocolate

Kerven

Manzana al mantequilla, helado de vainila

Pompon

Manzana al mantequilla, almendras

Braspart

Mantequilla, azucar con Nata

Beltza

Salsa chocolate casera

Bourdon

Miel, almendras

Lemon

Azucar con zumo de limon

Breizh

Mantequilla-Azucar

Noisette

Cara

Caramelo casero

Maya

Miel

Leopard

Salsa chocolate casera, almendras

Campeon

Helado Oreo, Chocolate blanco, Kinder, topping

Tatin

Helados vainila y caramelo, manzana al mantequilla, salsa carmaelo casero, chantilli

Commodore

Helados ron-pasas y vainila, pasas al ron, chantilli

Citron breton

Helado lemon merengue, biscuit breton, sorbete lemon, chantilli

Papperino

Glaces Oreo, Kinder, sauce chocolat, chantilly

Café ou chocolat Liégeois

Helados café y vainila, cafe expresso, chantilli

Banana split

Helados vainila, fresa, chocolate, platano, salsa chocolate casera, chantilli

Dame blanche

Helado vainila, salsa chocolate casera, chantilli

Colonel

Sorbete limon, vodka

Iceberg

Helado Pippermint, helado chocolat, pippermint

1 Bola

2 Bolas

3 Bolas

Suplemento chantilli o salsa de chocolate casero o salsa caramelo casera

Vainila, vainila nueces pecan, fresa, chocolate, café, Oreo, Kinder, chocolate blanco , lemon merengue, sorbete passion, coco, sorbete frambuesa, sorbete lima, caramelo, ron-pasas